Про цей напій знають всі. Його неймовірна популярність не згасає ось уже кілька століть, а способи вживання налічують десятки, якщо не сотні варіантів. Ми говоримо про каву. Для того, щоб відчути справжній смак і неперевершений аромат, вам потрібно купити каву в зернах, оскільки саме в цьому вигляді він здатний зберегти всі свої властивості. Єдиний мінус такої кави - це досить тривалий час, що витрачається в процесі його приготування від відкриття пачки, до отримання готової чашки напою. Але для дійсних гурманів це не перешкода і вони продовжують користуватися тільки кави в зернах.

Долучитися до числа таких поціновувачів ви зможете за допомогою інтернет-магазину «Папірус», в розділі продовольчих товарів якого, вам представлені кілька видів зернового варіанти цього чудового напою. Опинитися на сторінках сайту вам допоможуть пошукові запити «кави в зернах Київ, Дніпро» або «купити каву Київ, Дніпро». Також вам знадобиться запит «інтернет магазин кави Київ, Дніпро». Хоча це зовсім не означає, що доставка замовлень може проводитися тільки в межах столиці. У нашого магазину є можливість доставити товари та обласні райони Києва, а також в межах України, за допомогою служб поштових перевезень.

Яких видів бувають кавові дерева? Лідирує серед всіх, безсумнівно - арабіка, яка, в свою чергу, має безліч сортів. Це досить вибаглива культура, що виростає переважно на високогір'ях, любляча вологий тропічний клімат і багату мінералами грунт. Ягоди такого дерева збираються та сортуються відповідно до розмірів, найбільші будуть продаватися дорожче тих, що поменше. Після збору, плоди арабіки проходять кілька етапів обробки (миття, відлущування, просушування) для того, щоб отримати високоякісні зерна зеленого кольору. Свій звичний нам, коричневий відтінок вони отримують в процесі обсмажування. Обжарювання - це найважливіший етап у перетворенні зерен в кінцевий продукт. Вона буває різних видів, від зовсім легкою, званої скандинавської, до глибокої, найсильнішої ступеня, італійської прожарювання. Від обжарювання безпосередньо залежить смак, а головне, аромат цього напою. Далі, кави в зернах може бути перемелена (виділяють кілька ступенів помолу), або запакований як є.

До другого, щодо розповсюдження увазі кавових дерев відноситься - робуста. Це більш невибагливий і швидко зростаючий (а відповідно і більш дешевий) вид дерев, які ростуть трохи нижче арабіки і вимагає меншого догляду. І саме тому, а ще завдяки досить невыразительному аромату, цей вид вважається менш вишуканим. Хоча це не заважає йому залишатися затребуваним, оскільки існує повсюдна практика додавання робусти в арабіку, для додання останньої фортеці (робуста містить більше кофеїну), а ще таке змішування дозволяє знизити ціну кінцевого продукту. Робусту в чистому вигляді вживати не прийнято.

Наостанок, пару цікавинок. Вчені підрахували, що кавовий аромат складається з більш, ніж 220 компонентів. А найдорожчий вид кави отримують шляхом проходження кавових зерен через шлунково-кишковий тракт невеликого пальмової звірка, званого мусангом.

0
Кава мелена Lavazza "Crema&Gusto", 250г, з/б (47839)
Еспресо Lavazza Crema&Gusto — задоволення від справжнього еспресо, яким можна насолодитися в себе вдома в будь-який час доби. Підходить для будь-якого способу приготування.¶¶Сор...
220.98 грн
Кава в зернах зі Львова "Львівська" 240г пакет (КЛ62026)
Справжня львівська кава має складну, древню, унікальну рецептуру, саме тому, львівська кава так вирізняється з-поміж усіх інших. Відтепер п’янкі кавові пахощі розливатимуться не...
166.56 грн
Кава зі Львова, Преміум 225 г (КЛ62002)
Елітна кава класу «Преміум» - це найдовершеніше творіння. Спеціально створена для істинних поціновувачів вишуканого та пікантного смаку справжньої кави. Надзвичайно легка, м’яка...
206.10 грн
Кава в зернах зі Львова "Еспрессо" 240г пакет (КЛ62027)
Міцний, концентрований смак, густа консистенція та неповторний насичений аромат – це наше «Еспрессо». Делікатна, свіжа, смачна кава, із ледь помітною гірчинкою. Поєднання зерен ...
152.22 грн
Кава мелена Jacobs "Monarch" 230 г (JA048932)
Кава відмінно підходить для приготування таких кавових напоїв як капучіно або латі, оскільки її насичений смак не зіпсує додавання вершків чи молока. Вона точно сподобається всі...
170.40 грн
Кава в зернах FRESH BLACK OLD FASHIONED 200 г (HYP020476)
OLD FASHIONED- бленд з барної лінійки кави.100% суміш сортів арабіки –Перу, Нікарагуа, Бразилія. Кислотність: низька. Тіло: насичене.Смакові ноти: лісовий горіх, чорний шоколад...
318.60 грн
Кава в зернах FRESH BLACK HONEY SOUR 200 г (HYP020179)
Це бленд із зерен з Гондурасу, Колумбії та Перу. Вітри з Карибського моря та Тихого океану роблять тамтешнє повітря свіжим, як цитрусовий фреш. Тому Honey sour – це кава з відчу...
330.00 грн
Кава в зернах FRESH BLACK OLD FASHIONED 1кг (HYP020520)
OLD FASHIONED- бленд з барної лінійки кави.100% суміш сортів арабіки –Перу, Нікарагуа, Бразилія. Кислотність: низька. Тіло: насичене.Смакові ноти: лісовий горіх, чорний шоколад...
1 411.86 грн
Кава в зернах Fresto Ethiopia 1 кг (HYP020445)
Моносорт – краще, що є у FRESTO. Він дає змогу розрізняти за ароматом особливість і неповторність кави. Смак такої кави найкращим чином розкривається у еспресо, однак вона та...
851.16 грн
Кава в зернах Fresto Delicate 1кг (HYP020407)
Суміш. Якщо життєвою філософією є збереження балансу, то Delicate стане тим самим важелем гармонії. Завдяки вмілому поєднанню арабіки Гватемала із Ефіопією та робусти Індія Каап...
791.16 грн
Кава в зернах JACOBS Crema 500 г (JAC539156)
Смак - збалансований. Склад: суміш арабіки і робусти. Габарити пакування: 190x65x105мм
351.90 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах JACOBS Espresso 500 г (JAC539248)
Інтенсивний смак. Склад: суміш арабіки і робусти. Габарити пакування: 195x65x105мм
351.90 грн
Кава в зернах JACOBS Espresso 1000 г (JAC539187)
Інтенсивний смак. Склад: суміш арабіки і робусти. Габарити пакування: 250x100x140мм
659.88 грн
Кава в зернах JACOBS Barista Espresso 1000 г (JAC895788)
Присутня ледь помітна кислинка, смак повний та інтенсивний. Склад: арабіка 100%. Габарити пакування: 232x80x125мм
659.88 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах JACOBS Monarch 250 г (JAC042275)
Збалансований смак. Склад: суміш арабіки і робусти. Габарити пакування:210х60х94мм
143.10 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах L'OR Crema Absolute Classic 500 г (LR369852)
Збалансований смак. Склад: суміш арабіки і робусти. Габарити пакування: 275х77х107мм
439.92 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах L'OR Espresso Forza 500 г (LR324141)
Глибокий та насичений смак. Склад: арабіка. Габарити пакування: 275х77х104мм
439.92 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах L`OR Espresso Columbia 500 г (LR464625)
Насичений смак. Склад: арабіка. Габарити пакування: 275x65x100мм
458.52 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава в зернах L`OR Espresso Brazil 500 г (LR464649)
Делікатний смак. Склад: арабіка. Габарити пакування: 275x65x100мм
439.92 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава мелена в капсулах JACOBS Tassimo Espresso Classico 118,4 г (JAC500552)
Класична міцна кава Еспресо з інтенсивним ароматом, витонченою пінкою та багатим смаком. Тип пакування: капсула. Габарити пакування: 192х75х145мм
202.92 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава мелена в капсулах JACOBS Тассімо Crema 112 г (JAC500378)
Багата насичена кава, вкрита шаром оксамитової золотистої пінки створює оригінальний та збалансований смак кафе крема. Пакування: капсула. Габарити пакування: 192х75х145мм
202.92 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава мелена в капсулах JACOBS Тассімо Cappuccino 260 г (JAC500002)
Капучіно з чудовим смаком та густою молочною пінкою на основі Jacobs Еспресо. Тип пакування: капсула. Габарити пакування: 192х75х145мм
202.14 грн
Термін поставки: 1-3 дні
Кава мелена в капсулах JACOBS Latte Macchiato Caramel 268 г (JAC504802)
Гармонійне поєднання молока, еспресо та чудової пінки. Тип пакування: капсула. Габарити пакування: 192х75х145мм
202.14 грн
Кава мелена в капсулах L’OR Lungo Profondo 52 г (LR360569)
L’Or Lungo PROFONDO розпалить Ваші почуття розкішним ароматом смаженого мигдалю і спокусливої локриці, народженого під мерехтливо-бронзовим шаром ніжної кавової пінки. СМАК: ...
174.90 грн
Кава мелена в капсулах L’OR Espresso Splendente 52 г (LR357910)
L'OR Espresso SPLENDENTE має усі класичні якості ідеального еспресо – яскравий сміливий аромат, елегантну золотаву пінку і неперевершений смак, підкреслений нотками горіха та ч...
157.62 грн